Vinaigre des 4 Voleurs (Hiver)

Au XVIIe siècle, une épidémie de peste ravagea L’Europe. A Toulouse, 4 voleurs pillaient les maisons des pestiférés : Ils échappèrent à la terrible contagion. Capturés, ils révélèrent leur secret : avant d’opérer, ils se badigeonnaient les mains et le visage avec un vinaigre dans lequel ils faisaient macérer des plantes.
Ce vinaigre est resté célèbre sous le nom de «Vinaigre des 4 Voleurs».